Le célèbre Chef cuisinier Jérôme Roy du restaurant Couvent des Minimes à imaginé une recette avec les produits du Roy René : une mousse au calisson et suprême aux agrumes.
Nouvelle année et tradition oblige : on passe de nouveau à table pour la galette de rois. Mais cette année, on y ajoute une touche de Provence. La blogueuse “Les pépites de noisettes” a réaliser une galette des rois faites maison à la crème de calisson..
Pour votre dessert de Réveillon, le Roy René et la blogueuse culinaire Virginie Besançon, vous proposent une gourmandise tout en légèreté : de petites verrines de mousse de mascarpone et calisson..
Ajoutez une touche de Provence dans votre célèbre tarte aux pommes maison. Le Roy René et la blogueuse culinaire “Cuisine moi un mouton”, revisitent la traditionnelle tarte aux pommes en conjuguant poires, chocolat et calisson.
A quelques jours de la Chandeleur, Le Roy René et la blogueuse culinaire “Cuisine moi un mouton”, vous proposent une recette fruitée et gourmande : un gâteau de crêpes framboise et calisson.