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Biscuit traditionnel de Provence, le gibassié est selon Le Trésor du Félibrige de Frédéric Mistral (1830-1914), un gâteau croquant à pâte sablée ou « craquelin ». Il est fabriqué à partir de fruit confits, d’amandes et d’huile d’olive.
Ce biscuit traditionnel fait partie des 13 Desserts de Provence, découvrez le traditionnel gibassié aux fruits confits.
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Poids : 90g (55€/kg).
Colette K.
publié le 28/12/2024 suite à une commande du 12/12/2024
un peu plus petit que ce que je voyais sur la photo
Carole G.
publié le 28/12/2024 suite à une commande du 12/12/2024
Le biscuit a fait fureur auprès de mes invités. Ça avait le goût de trop peu.
Emptyfirstname E.
publié le 21/12/2024 suite à une commande du 09/12/2024
tout petit ! c'était pour offrir mais vu la taille, je le garde
Monique L.
publié le 21/12/2024 suite à une commande du 08/12/2024
Savoureux, bien riche en fruits confits. Très apprécié comme petit cadeau!
Muriel A.
publié le 10/12/2024 suite à une commande du 20/11/2024
Un délice à s’offrir et à offrir autour de soi !! En toute circonstance