Pavé de pâtes de fruits aux fraises du Comtat Venaissin
Le pavé du Roy
Redécouvrez la pâte de fruits composés de matières premières sélectionnées auprès des meilleurs producteurs de fruits en Comtat Venaissin, région historique qui comprenait une partie de la Drôme et du Vaucluse. La récolte des fraises se fait à Pernes-les-Fontaines en quantité limitée.
Afin de sublimer la qualité des fruits, les confiseurs du Roy René chauffent doucement les fruits avec le sucre et la pectine, qu'ils brassent ensuite dans un chaudron pour permettre d'extraire la pectine naturellement présente dans le fruit et d'en conserver tous les composés aromatiques. La pâte de fruit est ensuite découpée manuellement à l'aide d'une guitare, puis elle est brillée au pinceau.
À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Poids : 250g (59,8€/kg).
Jacqueline L.
publié le 26/03/2024 suite à une commande du 18/03/2024
Un vrai délice et un vrai bon goût de fraise
Commentaire de La Confiserie du Roy René le 26/03/2024
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour.
Nous sommes ravis que notre produit Pavé de pâtes de fruits aux fraises du Comtat Venaissin vous donne entière satisfaction.
Nous vous souhaitons une agréable dégustation.
Espérant vous revoir très prochainement sur notre site.
Bien cordialement,
l'Equipe du Roy René.
Regis C.
publié le 25/03/2024 suite à une commande du 20/03/2024
Goût de fraise intense
CHRISTINE G.
publié le 02/01/2024 suite à une commande du 15/12/2023
Bon produit avec des ingrédients locaux
Sauveur D.
publié le 26/12/2023 suite à une commande du 08/12/2023
Si je les achète c'est que je les aime ...
Marc C.
publié le 06/12/2023 suite à une commande du 22/11/2023
Produits excellents.